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Fermentiertes Ferments
Kimchi Kimchi
Klassik Kimchi (Scharf) Classic Kimchi (Spicy)
BLVB Klassik Baechu-Kimchi mit Chinakohl, Karotte, Daikon-Rettich, Frühlingszwiebel & Unsere Spezial Gochujang-Paste
BLVB Classic Baechu-Kimchi with Nappa Cabbage, Carrots, Daikon Radish, Spring Onions & our Special Gochujang Paste
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Preis:
- € 8,00/250g
Rosa Kimchi (Chili Frei) Pink Kimchi (Chili Free)
Unser Klassisches Baechu-Kimchi mit einer Rote Rübe Gochujang Paste anstelle von Chili
Our Classic Baechu-Kimchi with a Red Beets Gochujang Paste instead of Chili
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Preis:
- € 8,00/250g
Spezial Kimchi Special Kimchi
Schwarzkohl/ Geröst. Rote Rübe & Tasmanian Pfeffer Kimchi (Scharf) Kale/ Roast. Red Beets & Tasmanian Pepper Kimchi (Spicy)
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Preis:
- € 9,50/250g
Steckrübe/ Breitbohnen/ Berberitzen & Rosa Pfeffer Kimchi (Scharf) Turnip/ Broad Beans/ Berberin & Pink Pepper Kimchi (Spicy)
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Preis:
- € 9,50/250g
Geröst. Berglinsen/ Marille/ Dattel/ Kürbis & Vietnamese 5 Spice Kimchi (Scharf) Roast. Mountain Lentil/ Apricot/ Dates / Pumpkin & Vietnamese 5 Spice Kimchi (Scharf)
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Preis:
- € 9,50/250g
Schwefelporling-Wildpilz/ Burnt Pimento de Padron & Koriander Kimchi (Scharf) Chicken of the Woods Mushroom/ Burnt Pimento de Padron & Coriander Kimchi (Spicy)
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Preis:
- € 9,50/250g
Fermentiertes Gemüse Fermented Vegetables
Sambhar Masala & Mango Sauerkraut Sambhar Masala & Mango Sauerkraut
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Preis:
- € 7,00/250g
Herbst Torshi Herbst Torshi
Gemischtes Saisonales Gemüse
Mixed Seasonal Vegetables
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Preis:
- € 7,00/250g
Sellerie/ Kohlrabi/ Karotten/ Grüne Oliven/ Tomaten & Sizilianische Kapern Celeriac/ Kohlrabi/ Carrots/ Green Olives/ Tomatoes & Sicilian Capers
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Preis:
- € 7,00/250g
Radieschen/ Steckrübe/ Mandarine & Bockshornkleeblätter Radish/ Turnips/ Mandarin & Fenugreek Leaves
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Preis:
- € 7,00/250g
Rote Rübe/ Kohlrabi/ Pfirsich/ Zirbe & Zitronengras Red Beets/ Kohlrabi/ Peach/ Stone Pine & Lemongrass
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Preis:
- € 7,00/250g
'Foxi' Tomaten/ Paprika & Tomatillo Salsa 'Foxi' Tomatoes/ Peppers & Tomatillo Salsa
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Menge:
- 250g
- Preis:
- € 7,00
Karfiol/ Nashi Birne/ Burnt Zitrone/ Orange & Turuncu Chili Cauliflower/ Nashi Pear/ Burnt Lemon/ Orange & Turuncu Chili
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Preis:
- € 7,00/250g
Dill & Kren Salzgurken Dill & Horseradish Salzgurken
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Preis:
- € 2,50/250g
Soja Sauce/ Amino Sauce/ Shoyu & Garum Soy Sauce/ Amino Sauce/ Shoyu & Garum
Kandierte Heilbutt & Gersten Garum Candied Halibut & Barley Garum
(Anno 11/23)
(Anno 11/23)
Allergene
- A (Glutenhaltiges Getreide) / A (Grains containing gluten)
- D (Fische) / D (Fish)
- R (Weichtiere) / R (Molluscs)
- Menge:
- 200ml
- Preis:
- € 34,50
Im Glas In Jars
Ketchup & Condiments Ketchup & Condiments
Mala Chili Crisp -Knusprige Zwiebel/ Chili/ Knoblauch & Sizuanpfeffer in Öl Mala Chili Crisp Crispy Onion/ Chili/ Garlic & Sezuan Pepper In Oil
Scharf
Spicy
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 9,50
Spezial- Knusprige Zwiebel/ Chili/ Knoblauch & Sizuanpfeffer in Öl mit Magi Moromi & Liebstöckel (Scharf) Special- Crispy Onion/ Chili/ Garlic & Sichuan Pepper In Oil with Magi Moromi & Lovage (Spicy)
Allergene
- A (Glutenhaltiges Getreide) / A (Grains containing gluten)
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
Spezial- Knusprige Zwiebel/ Chili/ Knoblauch & Sizuanpfeffer in Öl mit Erdnüsse/ Getrocknete Ananas & Thai Basilikum (Scharf) Special- Crispy Onion/ Chili/ Garlic & Sichuan Pepper In Oil with Peanut/ Dried Pineapple & Thai Basil (Spicy)
Allergene
- E (Erdnüsse) / E (Peanuts)
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
Spezial- Knusprige Zwiebel/ Chili/ Knoblauch & Sizuanpfeffer in Öl mit Kandierte Jakobsmuscheln/ Getrocknete Calamari/ Thai Basilikum & Green Sichuan (Scharf) Special- Crispy Onion/ Chili/ Garlic & Sichuan Pepper In Oil with Candied Scallops/ Dried Squid/ Thai Basil & Green Sichuan (Spicy)
Allergene
- B (Krebstiere) / B (Crustaceans)
- D (Fische) / D (Fish)
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- R (Weichtiere) / R (Molluscs)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
Spezial- Knusprige Zwiebel/ Chili/ Knoblauch & Sizuanpfeffer in Öl mit Erdnüsse/ Geräuch. Paprika & Yuzu (Scharf) Special- Crispy Onion/ Chili/ Garlic & Sichuan Pepper In Oil with Peanuts/ Smoked Paprika & Yuzu (Spicy)
Allergene
- E (Erdnüsse) / E (Peanuts)
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
Spezial- Knusprige Zwiebel/ Chili/ Knoblauch & Sizuanpfeffer in Öl mit Zirbe/ Steinpilzpulver/ Schwarzer Knoblauch (Scharf) Special- Crispy Onion/ Chili/ Garlic & Sichuan Pepper In Oil with Stone Pine Needles/ Porcini Powder & Black Garlic (Spicy)
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
Spezial- Knusprige Zwiebel/ Chili/ Knoblauch & Sizuanpfeffer in Öl mit Berkshire Speck/ Prosciutto/ Apfel/ Wacholder & Kümmel (Scharf) Special- Crispy Onion/ Chili/ Garlic & Sichuan Pepper In Oil with Berkshire Bacon/ Prosciutto/ Apple/ Juniper & Caraway (Spicy)
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
Wiener Ajvar (SEHR SCHARF!) Wiener Ajvar (VERY SPICY!)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 8,50
Alte Sorten Tomaten & Paprika Salsa (Scharf) Heirloom Tomato & Pepper Salsa (Spicy)
Haus Salsa
Haus Salsa
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Menge:
- 175g
- Preis:
- € 7,50
Alte Sorten Tomaten & Paprika Salsa (Leicht Scharf) Heirloom Tomato & Pepper Salsa (Lightly Spicy)
Haus Salsa
Haus Salsa
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Menge:
- 175g
- Preis:
- € 7,50
Geröst. Alte Sorten Gelbe Tomaten/ Trinidad Masala & Koriander Ketchup Roasted Heirloom Yellow Tomato/ Trinidad Masala & Coriander Ketchup
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 175g
- Preis:
- € 7,50
Geröst. Alte Sorten Tomaten & Steinpilz Ketchup Roasted Heirloom Tomatoes & Porcini Ketchup
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 180g
- Preis:
- € 7,50
Isabella Traube 'Thai' Dip Soße (Leicht Scharf) Isabella Grape 'Thai' Cip Sauce (Slightly Spicy)
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Menge:
- 175g
- Preis:
- € 7,50
Senf Mustard
Gelber Senf Yellow Mustard
*BIG YELLOW* Cremiger, Süß-Saurer Senf mit Kurkuma
*BIG YELLOW* Creamy, Sweet & Sour Mustard with Tumeric
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 175g
- Preis:
- € 7,50
Smoky Preiselbeere (Leicht Scharf) Smoky Lingonberry (Lightly Spicy)
Ganzkornsenf
Whole Grain Mustard
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 185g
- Preis:
- € 7,50
Miso/ Maqaw Pfeffer & Sichuanblätter Miso/ Maqaw Pepper & Sichuan Leaves
Ganzkorn Senf
Whole Grain Mustard
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 185g
- Preis:
- € 7,50
Zitrone & Burnt Zwiebel Lemon & Burnt Onions
Ganzkorn Senf
Whole Grain Mustard
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 180g
- Preis:
- € 7,50
Süß Sweet
Erdbeere/ Zitrone & Tonkabohnen Marmelade Strawberry/ Lemon & Tonka Bean Jam
- Menge:
- 185g
- Preis:
- € 7,50
Vanillacot Marille/ Yuzu Cheong & Vanille Marmelade Vanillacot Apricots/ Yuzu Cheong & Vanilla Jam
- Menge:
- 185g
- Preis:
- € 7,50
SPEZIAL WILD EDITION- Wilde Heidelbeere/ Ahornsirup & Schwarze Walnüsse SPECIAL WILD EDITION- Wild Blueberries/ Maple Syrup & Black Walnuts
Zucker Frei (Schwarze Walnüsse = Juglans Nigra)
Sugar Free (Black Walnut = Juglans Nigra)
Allergene
- H (Schalenfrüchte) / H (Edible nuts)
- Menge:
- 185g
- Preis:
- € 9,50
SPEZIAL- Tonda Gentile Haselnussbutter SPECIAL- Tonda Gentile Hazelnut Butter
Extra Crunchy
Extra Crunchy
Allergene
- H (Schalenfrüchte) / H (Edible nuts)
- Menge:
- 100g
- Preis:
- € 9,50
SPEZIAL- Bronte Pistazien Paste SPECIAL- Bronte Pistachio Paste
Allergene
- H (Schalenfrüchte) / H (Edible nuts)
- Menge:
- 100g
- Preis:
- € 11,50
Chutney Chutney
Scharfe-Gewüzte Karamellisierte Zwiebel mit Honig Chutney Sweet & Spicy Caramelised Onions with Honey Chutney
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 180g
- Preis:
- € 7,50
Käferbohnen / Linsen In Essig Pickled Scarlet Runner Beans/ Lentils
Käferbohnen/ Saiko Gurken & Orange in Essigsud Scarlet Runner Beans/ Saiko Cucumber & Orange in Vinegar Brine
Füllmenge 360g Abtropfgewicht 220g
Füllmenge 360g Abtropfgewicht 220g
- Menge:
- 360g
- Preis:
- € 10,50
Käferbohnen/ Habanero Chili & Knoblauch in Balsamicoessigsud (Sehr Scharf) Scarlet Runner Beans/ Habanero Chili & Garlic in a Balsamic Vinegar Brine (Very Spicy)
Füllmenge 360g Abtropfgewicht 220g
Füllmenge 360g Abtropfgewicht 220g
- Menge:
- 360g
- Preis:
- € 10,50
Käferbohnen & Baby Kräuterseitling in Longkornpfeffer Essigsud Scarlet Runner Beans & Baby King Oyster Mushrooms in a Longcorn Pepper Vinegar Brine
Füllmenge 360g Abtropfgewicht 220g
Füllmenge 360g Abtropfgewicht 220g
Allergene
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Menge:
- 360g
- Preis:
- € 10,50
Pesto & Ragout Pesto & Ragout
Nasu Dengaku Pesto -Melanzani/ Mugi Miso & Schwarzem Sesam Nasu Dengaku Pesto -Eggplant/ Mugi Miso & Black Sesame
Allergene
- A (Glutenhaltiges Getreide) / A (Grains containing gluten)
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- N (Sesamsamen) / N (Sesame)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 9,50
Scharfes Kräuterseitling-Pilz Pesto Spicy King Oyster Mushroom Pesto
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
Kräuterseitling-Pilz Pesto mit Geräuchertem Paprikapulver King Oyster Mushroom Pesto with Smoked Paprika
Smoky King Oyster
Smoky King Oyster
Allergene
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 10,50
WILD EDITION- Steinpilz/ Cashew/ Kokosnuss/ Orange & Jaffna Masala Pesto WILD EDITION- Porcini/ Cashew/ Coconut/ Orange & Jaffna Masala Pesto
Allergene
- H (Schalenfrüchte) / H (Edible nuts)
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 12,50
WILD EDITION- Steinpilz/ Basilikum & Mandel Pesto mit Geröst. Rote Paprika & Zitrone WILD EDITION- Porcini/ Basil & Almond Pesto with Roast. Red Pepper & Lemon
Allergene
- H (Schalenfrüchte) / H (Edible nuts)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 12,50
WILD EDITION- Nasu Dengaku Pesto -Melanzani/ Steinpilz/ Mugi Miso & Schwarzem Sesam Pesto WILD EDITON- Nasu Dengaku Pesto -Eggplant/ Porcini/ Mugi Miso & Black Sesame Pesto
Allergene
- A (Glutenhaltiges Getreide) / A (Grains containing gluten)
- F (Sojabohnen) / F (Soy)
- N (Sesamsamen) / N (Sesame)
- Menge:
- 165g
- Preis:
- € 12,50
Gemüse & Pilze In Essig Pickled Vegetables & Mushrooms
Gelbe & Rote Jalapeños/ Knoblauch & Schalotten in Essigsud (Scharf) Yellow & Red Jalapeños/ Garlic & Grüne Sichuan in Vinegar Brine (Spicy)
Füllmenge 185g / A.G. 125g
Füllmenge 185g / A.G. 125g
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 185g
- Preis:
- € 7,50
Serrano Chili & Tomatillo in Essigsud (Scharf) Serrano Chili & Tomatillo in a Vinegar Brine (Spicy)
Füllmenge 170g / A.G. 80g
Füllmenge 170g / A.G. 80g
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 170g
- Preis:
- € 7,50
Saiko Gurken/ Orangen & Grüne Sichuanpfeffer in Essigsud Seiko Cucumbers/ Orange & Green Sichuan in Vinegar Brine
Füllmenge 360g A.G.: 210g
Füllmenge 360g A.G.: 210g
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 360g
- Preis:
- € 8,00
'Mc' Gurkal -Sandwichgurken & Dill in Essig 'Mc' Gurkal - Sandwich Cucumber & Dill in Vinegar
Füllmenge 360g / Abtropfgewicht 220g
Füllmenge 360g / Abtropfgewicht 220g
Allergene
- M (Senf) / M (Mustard)
- Menge:
- 360g
- Preis:
- € 8,00
Luobo Rettich/ Zitronengras & Turuncu Spiral Chili in Jasmin Grüntee & Honig Essigsud (Leicht Scharf) Luobo Turnip/ Lemon Grass & Turuncu Spiral Chili in a Jasmin Green Tea & Honey Vinegar Brine (Sightly Spicy)
Füllmenge 360, Abtropfgewicht 200g
Füllmenge 360, Abtropfgewicht 200g
- Menge:
- 360g
- Preis:
- € 8,00
Shunkyo Rettich & Nashi Birne in Gelber Muskateller Traubensaft Essigsud Shunkyo Turnip & Nashi Pear in a Gelber Muskateller Grape Juice Vinegar Brine
Füllmenge 360g A.G.: 190g
Füllmenge 360g A.G.: 190g
- Menge:
- 360g
- Preis:
- € 8,00
Chili Pasten & Gelee Chili Pastes & Jelly
Sakata Sweet Melone & Carolina Reaper & Gerste Miso (SEHR SCHARF) Sakata Sweet Melon & Carolina Reaper & Barley Miso (VERY SPICY)
Allergene
- A (Glutenhaltiges Getreide) / A (Grains containing gluten)
- L (Sellerie) / L (Celery)
- Menge:
- 110g
- Preis:
- € 8,50
Süßer Mandarinenpaste/ Turuncu Spiral Chili & Knoblauch Paste (Scharf) Sweet Mandarin Paste/ Turuncu Spiral Chili & Garlic Paste (Spicy)
- Menge:
- 110g
- Preis:
- € 8,50
BLUB LOVES.... BLUB LOVES....
Bio Kürbiskernöl Organic Pumpkin Seed Oil
Von Hofmeister Gabi & Hans 'Bioschlemmerhof' / Aus Der Steiermark
By Hofmeister Gabi & Hans 'Bioschlemmerhof'/ From Styria
- Menge:
- 250ml
- Preis:
- € 13,50
Mittelkorn Reis Middle Grain Rice
Von SO-FRÖLICH/ Aus der Steiermark
By SO-FRÖLICH/ From Styria
- Menge:
- 500g
- Preis:
- € 6,50
Rundkorn Reis Short Grain Rice
Von SO-FRÖLICH/ Aus der Steiermark
By SO-FRÖLICH/ From Styria
- Menge:
- 500g
- Preis:
- € 6,50
Langkorn Reis Long Grain Rice
Von SO-FRÖLICH/ Aus der Steiermark
By SO-FRÖLICH/ From Styria
- Menge:
- 500g
- Preis:
- € 6,50
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